是將廢棄的豆腐渣制成可溶于水的紙，可廣泛用于方便面、調味品、烤肉、蛋糕、水果的包裝。它的制法是：向豆腐渣內加入脂酸和蛋白酸，讓其分解，然后經溫水洗，干燥成品纖維，再添加山藥、芋頭、糊精、低聚糖、聚丙二醇等粘接劑而制成。